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Rosmarin in der Küche: Tipps für die Verwendung der Kräuter
Rosmarin ist ein vielseitiges Kraut, das seit Jahrhunderten in der Küche verwendet wird. Ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, hat sich Rosmarin in vielen Küchen der Welt etabliert. Sein intensives Aroma und die vielen kulinarischen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einer beliebten Wahl für viele Gerichte. Ob frisch, getrocknet oder als Öl – die Verwendung von Rosmarin kann den Geschmack von Speisen erheblich bereichern und ihnen eine besondere Note verleihen. Die Aromen von Rosmarin sind nicht nur köstlich, sondern auch äußerst vielseitig. Sie passen perfekt zu einer Vielzahl von Zutaten, von Fleisch über Gemüse bis hin zu Backwaren. Darüber hinaus ist Rosmarin auch für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt, die von der traditionellen…