Die Bedeutung von S-Adenosylmethionin (SAMe) in der modernen Gesundheitswissenschaft hat in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Dieses natürliche Molekül ist nicht nur ein entscheidender Akteur im menschlichen Metabolismus, sondern spielt auch eine wesentliche Rolle bei der Regulierung zahlreicher biochemischer Prozesse im Körper. SAMe ist vor allem für seine Funktion als Methylspender bekannt, was bedeutet, dass es an der Übertragung von Methylgruppen an verschiedene Moleküle im Körper beteiligt ist. Dieser Prozess ist entscheidend für die Synthese von Neurotransmittern, Hormonen und anderen wichtigen Biomolekülen. Die Forschung hat gezeigt, dass S-Adenosylmethionin zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann, die von der Unterstützung der Leberfunktion bis hin zur Verbesserung der Stimmung reichen. Viele Menschen, die nach…